مواد لازم:
گوشت گاو=(150 گرم)
کرفس=(150 گرم)
فلفل دلمه قرمز =یک عدد
ادویه ها= پیازچه، زنجبیل، سس سویا، نمک و شکر
طرز تهیه:
1. گوشت گاو را به صورت نوارهای باریکی خرد کنید.
2. گوشت را 15 دقیقه در سس سویای رقیق شده با آب بخوابانید.
3. کرفس، فلفل دلمه قرمز، سیر و زنجبیل را نیز خرد کنید.
4. سیر و زنجبیل را با مقداری روغن تفت دهید.
5. گوشت گاو را در به ظرف اضافه کرده و کمی سرخ کنید.
6. وقتی که رنگ گوشت روشن شد، کرفس و فلفل دلمه قرمز را هم اضافه کنید و کمی تفت دهید.
7. با اضافه کردن مقداری نمک، شکر وسس سویا، غذا آماده است.
جهت اطلاع از آخرین تغییرات وب سایت نازترین در خبرنامه وبلاگ ثبت نام کنید:
نظرات شما عزیزان: